主题：谁认识这个字，怎么念？
- 发表于2006-12-03
- 发表于2006-12-03
- 发表于2006-12-03
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可以拌哨子干吃啊, 也可以浇汤汁吃啊!
- 发表于2006-12-03
好想来一碗!!
- 发表于2006-12-03
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广州购书中心往西走, 拐进天河直街有家陕西风味, 让老板专门给你做 biang biang 面,估计没啥问题吧.
- 发表于2006-12-04
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- 发表于2006-12-04
。。。。鹅米托佛。。。。哪天去。。。化一碗来。。。。
- 发表于2006-12-04
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自己做吧!
- 发表于2006-12-04
biang biang mian 二声还是三声记不太清了!
- 发表于2006-12-04
biang读二声.
好象是念" Bian"
康熙词典中有这个字。关中民谣：“一点撩上天，黄河
两道湾，八字大张口，言字往里走，你一扭，我一扭；你一
长，我一长；当中夹个马大王，心字底月字旁，留个钩搭挂麻
糖，推个车车逛咸阳”。就是写这个字的顺口溜。
这个字源于陕西省关中地区相当有名的一种面食，俗
称：“Biang Biang 面”，在一些重大节日或是婚丧嫁娶时
才可享用的珍馐。