主题：葱花鸡蛋饼

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制法:

1.葱花适量，1小勺地瓜粉加点水调成糊，打入两个鸡蛋，再放入葱花，最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀。
2.锅里放点油，倒入适量的蛋糊摊开成饼，一面凝固后翻面继续煎另一面，双面都煎好后即可。