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主题:“饼坚强”:月饼8年不坏——拿什么拯救你,中国食品安全

发表于2011-09-08

家住重庆北碚城区的罗女士最近遇到一件怪事:一盒2003年生产的月饼,时隔8年之后打开,居然仍油亮发光、手感松软,看上去新鲜得像刚出厂一样。(9月3日《重庆晨报》)

放了8年的月饼依旧油滑,堪称“饼坚强”。解释说,这可能是生产时添加了过量的防腐剂,才使得月饼表面8年后依然光鲜如初。而这盒“坚强饼”包装上也确实没有明确说明食品添加剂的成分和数量。

近几年,类似疑似防腐剂超标“饼坚强”不断曝光,背后暴露出来的是“软”。食品安全部门的失职和月饼生产厂家的无良无畏,正是“饼坚强”生长的土壤,不建立起严格的食品安全预警和体系,“木乃伊”食品恐怕还会层出不穷。

 

         该拿什么拯救你,中国食品安全!!!!!!!!!!!!

发表于2011-09-08
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发表于2011-09-19
我不是很爱月饼。
发表于2011-09-19
引用:房天下友(过客)在2011-9-8 15:30:33写道:原帖
家住重庆北碚城区的罗女士最近遇到一件怪事:一盒2003年生产的月饼,时隔8年之后打开,居然仍油亮发光、手感松软,看上去新鲜得像刚出厂一样。(9月3日《重庆晨报》)
放了8年的月饼依旧油滑,堪称“饼坚强”。解释说,这可能是生产时添加了过量的防腐剂,才使得月饼表面8年后依然光鲜如初。而这盒“坚强饼”包装上也确实没有明确说明食品添加剂的成分和数量。
近几年,类似疑似防腐剂超标“饼坚强”不断曝光,背后暴露出来的是“软”。食品安全部门的失职和月饼生产厂家的无良无畏,正是“饼坚强”生长的土壤,不建立起严格的食品安全预警和体系,“木乃伊”食品恐....
 
 
发表于2011-09-19
发表于2011-09-19
引用:房天下友(过客)在2011-9-8 15:30:33写道:原帖
家住重庆北碚城区的罗女士最近遇到一件怪事:一盒2003年生产的月饼,时隔8年之后打开,居然仍油亮发光、手感松软,看上去新鲜得像刚出厂一样。(9月3日《重庆晨报》)
放了8年的月饼依旧油滑,堪称“饼坚强”。解释说,这可能是生产时添加了过量的防腐剂,才使得月饼表面8年后依然光鲜如初。而这盒“坚强饼”包装上也确实没有明确说明食品添加剂的成分和数量。
近几年,类似疑似防腐剂超标“饼坚强”不断曝光,背后暴露出来的是“软”。食品安全部门的失职和月饼生产厂家的无良无畏,正是“饼坚强”生长的土壤,不建立起严格的食品安全预警和体系,“木乃伊”食品恐....
 
 
发表于2011-09-19
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发表于2011-09-19
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