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主题:【昨晚做的泡芙。好吃又健康的早餐噢】

发表于2013-07-12

最近的烤箱是利用到了一个极点。

不然又是铺尘啦。所以还是每天都做做涅~

昨晚做的泡芙。比蛋糕和面包简单多了。

一口一个。还不错噢。


发表于2013-07-12

看起来好漂亮,具体怎么做的?

发表于2013-07-12
引用:广州小凡在2013-07-12 15:41:53写道:
2楼

看起来好漂亮,具体怎么做的?

黄油加热。加入面粉烫熟面粉。之后摊摊凉加入鸡蛋。比较稀的时候放进裱花袋。挤一个个去烤。再打好奶油加进去。放冰箱冰一下。ok

发表于2013-07-12
引用:广州小凡在2013-07-12 15:41:53写道:
2楼

看起来好漂亮,具体怎么做的?

引用:花城烘焙小屋_weibo在2013-07-12 15:52:10写道:
3楼

 黄油加热。加入面粉烫熟面粉。之后摊摊凉加入鸡蛋。比较稀的时候放进裱花袋。挤一个个去烤。再打好奶油加进去。放冰箱冰一下。ok

啊,这样的!!!不用加水的???

发表于2013-07-15
引用:广州小凡在2013-07-12 15:41:53写道:
2楼

看起来好漂亮,具体怎么做的?

引用:花城烘焙小屋_weibo在2013-07-12 15:52:10写道:
3楼

 黄油加热。加入面粉烫熟面粉。之后摊摊凉加入鸡蛋。比较稀的时候放进裱花袋。挤一个个去烤。再打好奶油加进去。放冰箱冰一下。ok

引用:广州小凡在2013-07-12 16:10:01写道:
4楼

 啊,这样的!!!不用加水的???

哦要哦。100g面粉加160g的水。加100的黄油

发表于2013-07-15
引用:广州小凡在2013-07-12 15:41:53写道:
2楼

看起来好漂亮,具体怎么做的?

引用:花城烘焙小屋_weibo在2013-07-12 15:52:10写道:
3楼

 黄油加热。加入面粉烫熟面粉。之后摊摊凉加入鸡蛋。比较稀的时候放进裱花袋。挤一个个去烤。再打好奶油加进去。放冰箱冰一下。ok

引用:广州小凡在2013-07-12 16:10:01写道:
4楼

 啊,这样的!!!不用加水的???

引用:花城烘焙小屋_weibo在2013-07-15 16:26:27写道:
5楼

 哦要哦。100g面粉加160g的水。加100的黄油

原来是这样,看起来好漂亮!


还有其他的吗?

发表于2013-07-19
引用:广州小凡在2013-07-12 15:41:53写道:
2楼

看起来好漂亮,具体怎么做的?

引用:花城烘焙小屋_weibo在2013-07-12 15:52:10写道:
3楼

 黄油加热。加入面粉烫熟面粉。之后摊摊凉加入鸡蛋。比较稀的时候放进裱花袋。挤一个个去烤。再打好奶油加进去。放冰箱冰一下。ok

引用:广州小凡在2013-07-12 16:10:01写道:
4楼

 啊,这样的!!!不用加水的???

引用:花城烘焙小屋_weibo在2013-07-15 16:26:27写道:
5楼

 哦要哦。100g面粉加160g的水。加100的黄油

引用:广州小凡在2013-07-15 17:17:47写道:
6楼

 原来是这样,看起来好漂亮!   还有其他的吗?

没有了。放在锅里融化黄油水。然后丢面粉进去搅拌。拿出来凉了以后加入3个鸡蛋。之后装裱挤出来烤就可以咯。馅自己加

发表于2013-07-19
引用:花城烘焙小屋_weibo在2013-07-12 15:52:10写道:
3楼

 黄油加热。加入面粉烫熟面粉。之后摊摊凉加入鸡蛋。比较稀的时候放进裱花袋。挤一个个去烤。再打好奶油加进去。放冰箱冰一下。ok

引用:广州小凡在2013-07-12 16:10:01写道:
4楼

 啊,这样的!!!不用加水的???

引用:花城烘焙小屋_weibo在2013-07-15 16:26:27写道:
5楼

 哦要哦。100g面粉加160g的水。加100的黄油

引用:广州小凡在2013-07-15 17:17:47写道:
6楼

 原来是这样,看起来好漂亮!   还有其他的吗?

引用:花城烘焙小屋_weibo在2013-07-19 09:39:53写道:
7楼

 没有了。放在锅里融化黄油水。然后丢面粉进去搅拌。拿出来凉了以后加入3个鸡蛋。之后装裱挤出来烤就可以咯。馅自己加

不用加发粉之类的吗?怎么膨胀起来的?

发表于2013-07-19

这样做不知道会不会直接就变成曲奇了

发表于2013-07-23
引用:广州小凡在2013-07-19 09:55:55写道:
9楼

这样做不知道会不会直接就变成曲奇了

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