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主题:参赛帖:一虾2食

发表于2013-09-20

原料:鲜虾一斤。鸡蛋,一斤,另加丝瓜一斤,
    把鲜虾去头剥壳,烧热镬,加油炒透虾头和壳,加水,直至把汤滚到带白色,去虾壳,虾头,加入去皮切件的丝瓜,稍滚一下,加盐,胡椒粉,调味,就可以上碟了
   虾仁用盐,糖,胡椒粉,生粉稍微伴匀,鸡蛋加油,盐,(喜欢鲜味的可以加鸡精或者蘑菇精)拌匀,镬加热后加油,先把虾仁炒一下,然后再加油,把鸡蛋炒到半熟,加热虾仁,直到蛋浆凝固就可以上台了.





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发表于2013-09-20

自制的微波炉鸡中奕都很好食,只要买回鸡中奕,洗干净,把鸡中奕用刀尖插一些孔,加一点点盐腌,再加一点点柱候酱,海鲜酱,多加一点叉烧酱,最好腌一晚,然后放入微波炉用光波考20分钟,反转再烤15分钟,最后再加蜜糖框边各烤1分钟,就有美味的微波炉烤鸡中奕食了。比外面买的好食好多啊!

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发表于2013-09-20

自己做的无色素,健康,好食!

发表于2013-09-20
jieyi892808347,您好!您所发的帖子“参赛帖:一虾2食”已被设置为精华帖,请再接再厉多发好帖。
发表于2013-09-20

好一个一虾两食。。。

发表于2013-09-20
楼主,对做家庭菜好熟悉,一物两味有心思。
发表于2013-09-20
感觉鸡翼几好味。
发表于2013-09-20

睇呢别问也是一个家庭主妇啵。唔错。。。

发表于2013-09-20
别问,仲有咩菜啊?
发表于2013-09-21

支持问姐

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