主题:参赛帖:一虾2食
- 发表于2013-09-20
- 发表于2013-09-20
自己做的无色素,健康,好食!
- 发表于2013-09-20
jieyi892808347,您好!您所发的帖子“参赛帖:一虾2食”已被设置为精华帖,请再接再厉多发好帖。
- 发表于2013-09-20
好一个一虾两食。。。
- 发表于2013-09-20
楼主,对做家庭菜好熟悉,一物两味有心思。
- 发表于2013-09-20
感觉鸡翼几好味。
- 发表于2013-09-20
睇呢别问也是一个家庭主妇啵。唔错。。。
- 发表于2013-09-20
别问,仲有咩菜啊?
- 发表于2013-09-21
支持问姐
原料:鲜虾一斤。鸡蛋,一斤,另加丝瓜一斤,
把鲜虾去头剥壳,烧热镬,加油炒透虾头和壳,加水,直至把汤滚到带白色,去虾壳,虾头,加入去皮切件的丝瓜,稍滚一下,加盐,胡椒粉,调味,就可以上碟了
虾仁用盐,糖,胡椒粉,生粉稍微伴匀,鸡蛋加油,盐,(喜欢鲜味的可以加鸡精或者蘑菇精)拌匀,镬加热后加油,先把虾仁炒一下,然后再加油,把鸡蛋炒到半熟,加热虾仁,直到蛋浆凝固就可以上台了.
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