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主题:厨艺不佳?好食材来拯救你 让人欲罢不能的巴马香猪肉

发表于2017-01-06
标签:父母 品质  味道 餐桌 

  对于饮食来说有一句这样的话——无肉不成席。可见肉在中国餐桌上所占据的重要位置,说到肉,中国人向来都是以猪肉为主的。而巴马香猪的存在便改变了人们对猪肉的看法,巴马香猪能够带给人们更加独特的味道,成为猪肉中的贵族。






  巴马香猪来源于土猪,产自广西巴马瑶族自治县,是一种名门贵 族。巴马香猪的品质优良,同时它也是珍贵稀有的,体型短小矮圆,性野早熟,外貌清秀,具有很强的适应性和抗病能力。成年的巴马香猪有45千克,巴马香猪的 皮薄肉细,胴 体瘦肉多,肌肉鲜红。肌纤维细嫩,脂肪洁白,味美甘香,营养丰富,其营养价值要比果子狸要好,在烹饪时不需要加入任何佐料就可以香气十足。


  巴马香猪的蛋白质含量很高,要比普通猪高出31.1%—— 70%,而且具有低脂肪,只是普通猪的18.86%——21.8%,同时具有较低的热量,是普通猪的60.85%——76.1%。巴马香猪还拥有钙磷元 素,富含人体所需要的氨基酸和微量元素,更具有丰富的不饱和脂肪酸的特殊物质,有多种的药理性,可以使人体血管内皮细胞合成的抗炎物质增多,能够预防血 栓,扩张血管的活性,能够有效的促进美容和保健,对心血管疾病有特殊的疗效,巴马香猪能够成为最适合孝敬父母、孝敬老人的食品。






  烤乳猪是中华的传统美食,肉质柔嫩,香醇爽口,荤而不腻,不腥不腻,不滑不膻,鲜嫩芳香,一直有很多粉丝。日鑫农业为烤乳猪专门培育的小猪也是其招牌产品。十几千克的小猪要精心饲养两个月才能出栏,纯粮喂养保障小猪健康,是最适合烤乳猪烹制方法的品种。






  如今,巴马香猪已经具备了广泛的知名度,不仅当地人自己享 用,跟更远销全国各地,成为人们餐桌上的必备食品与走亲访友的最好礼物。年关将至,一份绿色健康又好吃的巴马香猪产品无疑是年货的不二选择。缔造猪肉中的 经典形象。实现了人们对健康与口感的满足,成就舌尖上的好味道,今年过年,餐桌一定别少了巴马香猪!


  官网:rixinnongye.com

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