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房天下>广州业主论坛>沙面新城>有腥气做推广了...原价265元有腥气(沙面店)顺德菜超值双人套餐(高温灼八爪鱼+黑椒焗天鹅脯+捞起星州红+天麻炖红鳕鱼头+生炒田园蔬+萝卜糕拼葱油饼)
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主题：有腥气做推广了...原价265元有腥气(沙面店)顺德菜超值双人套餐(高温灼八爪鱼+黑椒焗天鹅脯+捞起星州红+天麻炖红鳕鱼头+生炒田园蔬+萝卜糕拼葱油饼)

百川生活

发表于2010-09-30
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今天推出超值的有腥气顺德菜
优惠，绝对给力。
仅售88元!原价265元有腥气(沙面店)顺德菜超值双人套餐(高温灼八爪鱼+黑椒焗天鹅脯+捞起星州红+天麻炖红鳕鱼头+生炒田园蔬+萝卜糕拼葱油饼)




 
给力,仅售88元!即可凭QQ优惠券在有腥气(沙面店)品尝原价265元顺德菜双人套餐(4菜1汤+1点心)套餐包括:高温灼日本八爪鱼1份(原价38元)+黑椒焗天鹅脯1份(原价68元)+捞起星州红1条(原价98元)+天麻炖深海红鳕鱼头1盅(原价28元)+生炒田园蔬1份(原价25元)+萝卜糕拼葱油饼1份(原价8元)
 
【捞起星州红】产自新加坡的星洲红,属于罗非鱼类,它体色美观艳丽,呈粉红色,肉质细嫩,且腹内无黑膜。但凡淡水鱼类,用来清蒸的话,泥味较重,因此多用来红烧或煎炸,而星洲红却"出淤泥而不染",鱼肉口感结实,并无泥味。"捞起星州红"的做法讲究,先将鱼头鱼尾蒸熟,鱼片用沸油浸熟,再捞上姜丝,红椒丝和花生米,摆盘淋汁即成。所谓的"捞起",看完做法便知,你懂的!
 
【高温灼日本八爪鱼】白灼八爪鱼是鼓浪屿的特色小吃之一,它个大肉脆,现买现做,吃时需蘸上酱汁。与之不同的是,有腥气的八爪鱼是用高汤焯熟后,立即浸入冰水中,使其肉质紧缩,口感清爽弹牙,还非常入味。为了衬出八爪鱼爽脆的口感,还配上了清甜的青豆角做伴碟,可见师傅对细节的用心之处。

广州有腥气饮食有限公司

地址:荔湾区沙面二街8号;
(查看地图)
电话:81215266;
公交信息:乘坐105路,123路,181路,188路,1路,208路,209路,217路到六二三路,   下车步行84米;

百川生活

发表于2010-09-30
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