主题：粗茶淡饭益寿延年，专家认为廉价茶的确有更多茶多酚

“茶越名贵对健康越有利”，仅从保健的角度看这是欠妥的。俗话说，“粗茶淡饭益寿延年”，所谓“粗茶”大多是“夏茶”，茶树在炎热的夏季芽梢长速快、易老 化，较老的叶子经较为粗略的加工制成。因其氨基酸、类脂、维生素含量较低，冲泡出的茶水口味苦涩、香气平平，被列为“下品”。但“粗茶”中的茶多酚、茶多 糖、茶丹宁、咖啡碱的含量通常却高于各种名贵“细茶”。我们普通人饮用的“粗茶”可称得上是物美价廉性价比最佳的饮品。

销售人员：“茶叶营养不看价格”
茶文化学会常务副会长：名茶养生效果并不比普通茶叶高
茶学教授：“粗茶”中的茶多酚含量更多

便宜茶更有营养，并非子虚乌有，是有一定依据的。但是茶叶分类也不是“粗细”这么简单，比如根据茶叶制作工艺不同，分为不发酵茶、半发酵茶和全发酵茶，不 发酵茶也就是我们常说的绿茶，喝绿茶可以去热解毒；半发酵茶常见的有乌龙茶，它具有减肥效果；全发酵茶有红茶，它有利于体内大分子吸收，冬天较适合喝红 茶，具有暖胃的效果。所以讲到茶叶的功效和营养，还要具体看茶叶本身的情况。

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