由 开饭喇美食网 提供
材料及份量:辣白菜100克 五花肉50克 香菇4朵 南豆腐1块 火腿半根 大白菜2块 白皮洋葱1块 调味料:盐5克葱1段蒜3瓣 香油1勺韩式辣3大勺白砂糖半勺辣椒酱1/4勺 开饭喇openrice制法:
美食每刻：1.豆腐切块，香菇打十字花刀和切片，火腿切片，白菜切段，洋葱切片，葱切薄片，蒜切碎，五花肉切片。2.将五花肉片用生抽1小勺、蒜碎、葱片、香油1/2大勺、糖1/2小勺腌制10分钟左右。3.锅入油烧热，将肉片和腌料一起入锅翻炒片刻，加入火腿片、辣白菜、香菇、豆腐块、洋葱片轻炒，加入3杯水煮开，加入植物油、韩式辣椒酱3大勺、辣椒粉1/4小勺、盐调味即可。
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材料及份量:
辣白菜100克
五花肉50克
香菇4朵
南豆腐1块
火腿半根
大白菜2块
白皮洋葱1块
调味料:
盐5克
葱1段
蒜3瓣
香油1勺
韩式辣3大勺
白砂糖半勺
辣椒酱1/4勺
开饭喇openrice制法:
美食每刻：
1.豆腐切块，香菇打十字花刀和切片，火腿切片，白菜切段，洋葱切片，葱切薄片，蒜切碎，五花肉切片。
2.将五花肉片用生抽1小勺、蒜碎、葱片、香油1/2大勺、糖1/2小勺腌制10分钟左右。
3.锅入油烧热，将肉片和腌料一起入锅翻炒片刻，加入火腿片、辣白菜、香菇、豆腐块、洋葱片轻炒，加入3杯水煮开，加入植物油、韩式辣椒酱3大勺、辣椒粉1/4小勺、盐调味即可。