主题：关于广州云吞面的那些事，那些情

 看到有个老广写了个云吞面的帖子，不得已转一下，自小也很喜欢吃云吞面，目前发现的是中山国立图书馆附近的婆婆面，比较古早的味道，还有就是德政中路的东张西望还可以（这个个人认为调料有点放多了）

原文如下，转自@几许峰雨v，谢谢分享。

云吞面是广州传统小食，时至今日随处可食，但出品总是良莠并存。工业大道北公交革新路口站旁凤宁南街内，有间传统竹升面虽不是最出位，但多年来得到附近街坊的认可，性价比值！7蚊大碗云吞面5粒/若猪手三大件，面的质感属中上，面汤有海味鲜香味，赶巧可见现场生拆鲜虾，店内不时有老歌播放，维系着老广州怀旧的情结。

    海珠中路省中医院西门斜对面有家“日贵”面店，店内窄而长长的，环境光鲜台几整洁，疑似开张不久。晌午饿了，入内要了碗11元云吞面：面上撒有葱花香菜，不妥！进食时：云吞皮厚肉散、面啉而鞋、汤清味寡。饿极了，唯有闭目解决。某日中午再次路过，店内水静河飞。请问店家，这与风水有关吗？

    前段时间和平西路竹升园面店因《舌尖》片而出名，朋友与我谈及想去试食，我说：不急！秋后去也不迟。友问：为何？答：一既然出名了，人多去要排队。二食好东西要细咽慢品，人多轮候还好意思慢慢来食吗？三店家都忙不过来了，想与其沟通都无机会。四相信人多绝不会影响其质量，但忙中有错在所难免。友：有道理！

其实广州也有很多小地方有传统的云吞面，云吞面的确有很多小时候的回忆。

哈哈！云吞面的确非常具有广东特色！！

《舌尖》带旺了多少餐馆！！！

广州很多小吃都不错！

 南华东路【汉记面馆】，开咗二三十年嘅老字号，一碗细嘅云吞面卖紧6蚊，云吞系净肉馅，肥瘦比例掌握得几好，个头不大，但粒粒扎实。面的枧水稍微重了点，汤头的鲜味也有D不足。不过路过还是有风味的。