近日在菜市场，菜农邢师傅以不低的价格——每斤4毛钱的价格卖掉了一车白菜，但他并不怎么高兴，他说：“菜虽是我自己种的，但现在人工贵了，化肥贵了，电费贵了，油贵了，4毛钱一斤没剩多少了，这赚的啥钱啊。”邢师傅的一席话道出了中国物价上涨后的众多老百姓内心的无奈。
的确如此，近年来，蒜你狠、糖高宗、豆你玩……中国百姓的钱包几乎在这几场不见硝烟的战争中悄悄变瘪。另一方面，物价的快速上升，农业原料的价格不断上涨，给中小企业的发展带来了极大的困难。随着中国经济的快速发展，人民生活水平的提高，劳动力成本也大幅度地增加，这对一些中小型企业来说无疑是雪上加霜，尤其是中小型食品企业。食品原料价格持续上涨，中小型食品企业又属于劳动密集型生产企业，人工贵，招工难，已让许多种小型食品企业苦不堪言。
物价贵，人工贵，中小型食品企业该如何生存发展？
笔者认为，产品方面，应努力提高产品品质、开发低成本高附加值产品、压低投资选择，将自己的品牌做精做强，才能增强市场占有率；食品加工生产方面，可以考虑从自动化现代化方向加以突破。例如运用自动化的食品包装机械生产方式，因为应用到了自动识别功能，这就为多种类的产品封装在一起提供了极大方便。实现快速而且准确包装的同时，排除了人工操作的视觉及体力的疲劳等因素。不仅可以节约大量人力资源，还大大降低企业的生产成本，提高了食品加工生产的工作效率。除此之外，食品包装机械自动化生产程度的越高，质量控制越稳定，食品的品质就更有保障。
关于食品和包装机械行业的发展，在我国的“十二五”发展规划中已从各个方面提出了明确的方案，该方案也一再表明食品和包装机械行业是为食品工业提供技术装备的重要产业，对食品工业的发展起着举足轻重的作用。然而，目前我国大型包装机械技术水平落后于世界发达国家，但中国经济的快速发展也带动了中国包装机械产业的快速发展，这次中国经济转型也为国产包装机械带来新的机遇。中国中小型食品企业对应用性技术要求较高，国产包装机械品牌更了解国情和行情，比日美包装机械品牌更有优势。
象丰兴包装机械很注重这一点，“开发创新，实用耐用，降低成本，提升质量，为客户着想”的产品研发指导方针，创新开发出一批效率更高，实用性更强自动包装化设备，助力中国中小型食品企业更好的渡过经济转型期。
近日在菜市场，菜农邢师傅以不低的价格——每斤4毛钱的价格卖掉了一车白菜，但他并不怎么高兴，他说：“菜虽是我自己种的，但现在人工贵了，化肥贵了，电费贵了，油贵了，4毛钱一斤没剩多少了，这赚的啥钱啊。”邢师傅的一席话道出了中国物价上涨后的众多老百姓内心的无奈。
的确如此，近年来，蒜你狠、糖高宗、豆你玩……中国百姓的钱包几乎在这几场不见硝烟的战争中悄悄变瘪。另一方面，物价的快速上升，农业原料的价格不断上涨，给中小企业的发展带来了极大的困难。随着中国经济的快速发展，人民生活水平的提高，劳动力成本也大幅度地增加，这对一些中小型企业来说无疑是雪上加霜，尤其是中小型食品企业。食品原料价格持续上涨，中小型食品企业又属于劳动密集型生产企业，人工贵，招工难，已让许多种小型食品企业苦不堪言。
物价贵，人工贵，中小型食品企业该如何生存发展？
笔者认为，产品方面，应努力提高产品品质、开发低成本高附加值产品、压低投资选择，将自己的品牌做精做强，才能增强市场占有率；食品加工生产方面，可以考虑从自动化现代化方向加以突破。例如运用自动化的食品包装机械生产方式，因为应用到了自动识别功能，这就为多种类的产品封装在一起提供了极大方便。实现快速而且准确包装的同时，排除了人工操作的视觉及体力的疲劳等因素。不仅可以节约大量人力资源，还大大降低企业的生产成本，提高了食品加工生产的工作效率。除此之外，食品包装机械自动化生产程度的越高，质量控制越稳定，食品的品质就更有保障。
关于食品和包装机械行业的发展，在我国的“十二五”发展规划中已从各个方面提出了明确的方案，该方案也一再表明食品和包装机械行业是为食品工业提供技术装备的重要产业，对食品工业的发展起着举足轻重的作用。然而，目前我国大型包装机械技术水平落后于世界发达国家，但中国经济的快速发展也带动了中国包装机械产业的快速发展，这次中国经济转型也为国产包装机械带来新的机遇。中国中小型食品企业对应用性技术要求较高，国产包装机械品牌更了解国情和行情，比日美包装机械品牌更有优势。
象丰兴包装机械很注重这一点，“开发创新，实用耐用，降低成本，提升质量，为客户着想”的产品研发指导方针，创新开发出一批效率更高，实用性更强自动包装化设备，助力中国中小型食品企业更好的渡过经济转型期。