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主题:【超级新闻】网友教你“吃垮自助餐厅”,七步成为自助餐杀手,真心不靠谱!

发表于2012-11-21

   一则“吃垮自助餐厅”教程近期在网上疯传,受到众多网友追捧,每次吃自助餐厅,人们心中总暗含着“一定要吃够本”的想法。无奈肚皮有限,往往才大快朵颐了20分钟,皮带就几乎扣不上。不过,近日在微博上被疯转的“如何吃垮自助餐厅”教程,无疑为吃货们带来了福音。此教程一出,网友“渲染de笨笨”就现身说法:“先吃水果,不仅能吃得多,吃完后胃不撑、肚子也不胀,重点是一样一样吃,脸皮要够厚。”最后总结一句,“真心好用。”

七步,成为“自助餐杀手”

  “如何吃垮自助餐厅”分为七步,“先水果后海鲜”、“尽量少喝饮料”等攻略坚持了循序渐进的原则。

第一步:吃水果

吃完水果30分钟后,可以“不羞涩、不迷茫”地直奔下一主题。

第二步:生鱼片

理由很充分:“吃自助餐不吃生鱼片,怎么把成本收回来呢!”

第三步:螃蟹、龙虾等

作者鼓励,“脸皮要厚,吃它五六只是很轻松随意的,也是收回成本的必要条件”。吃到这里,基本上开胃环节结束,成本也基本能收回了。

第四步:各种肉类,比如牛排在快被肉腻死之前,转入下一主题。

第五步:吃沙拉时顺便休息一下肠胃。

第六步:主食可以尝试意面之类。

第七步:甜品 拿好小蛋糕、挖好冰淇淋,边吃边聊。

作者最后还强调,吃自助餐,最忌大杂烩,一定要按顺序“分层进食”;此外,少喝饮料,特别不要喝碳酸饮料。


医生专家:认为暴饮暴食对身体有害,还请量力而行。

中医医院消化科主治医师刘少康说,因为水果属于酸性,空腹吃水果容易引起胃酸分泌过多,引起胃部不适。水果消化后,再吃海鲜,海鲜与水果中的维C作用,在一定条件下,会产生毒素,对人体有危害。

其次,大量进食肉类后,对肠胃也有很大负担,产生的毒素甚至几天后才能排完。同时由于肉食为酸性食物,大量进食后,身体必须用钙中和,造成钙质损失。

第三,螃蟹寒性很大,而生鱼片中也可能含有细菌和寄生虫,大量食用,不仅可能损害健康,此外可能还会造成炎症加重或过敏反应。

  “拼命吃自助” 在极端情况下还可能引发急性胃扩张甚至造成胃破裂,前段时间就有一武汉网友狂吃四个小时,结果把自己给吃垮了,急性胃扩张,住院就花了5000元,得不偿失啊。

“就算吃自助餐,也需量力而行。”刘少康表示,如果实在吃撑,餐后的几天就必须多运动,同时注意饮食上的清淡,最好以素菜为主。


  吃不垮餐厅,吃垮了人!

“正常饭量的人,在自助餐厅里是很难吃回成本的。”一位五星级酒店的总厨称,餐标在150元至200元左右的自助餐厅喜欢打“海鲜”招牌,主要是三文鱼、扇贝、虾。实际上这些食物成本有限:三文鱼批发价在40至60元之间,200元的自助餐得吃上四五斤才能“回本”;普通海虾批发价在20元左右,指望“吃虾回本”得吃10斤。

有些自助餐厅还推出海参、牛排这样的“高档菜”。“海参的学问可就大了,最便宜的海参才十几块钱一斤,网上批发的小刺参有10元一只的。”

圣诞自助餐必不可少的火鸡每斤售价才20元,国产西冷牛排不过35元一斤,至于其他的沙拉、甜点更是“吃到爆炸也很难回本”。

运动员和重体力劳动者去吃自助餐也许能接近成本。还有个办法就是一直吃,把战线拉长,拖上四五个小时。但绝大多数餐厅都不会允许。

很多自助餐厅把用餐时间限制在2小时。胃排空时间大约在2至4小时,限制用餐时间可以让客人速战速决把胃填满。

另外,把刺身台、海鲜塔由“陈列”改成“现切”,一些心急不愿排队的客人就会自动放弃。在一些“先点单再上菜”的日本料理自助餐厅,服务员采取的则是拖延战术:第一批点单迅速上菜,后面的加单则是能拖就拖。产生饱腹感需要一段时间,客人一开始吃得急,再坐一会儿就感觉饱了。

还有的餐厅走技术路线,在甜点、主食的种类和质量上下工夫,把这些容易饱腹的食物做得特别好吃,其他菜品客人就吃不下了。



仁者见仁,智者见智!这攻略大家参考着用吧,但是自助餐还是得量力而行,做靠谱的人,不干不靠谱的事!别为了自助餐吃垮了自己!!!

发表于2012-11-21

其实我认为吃饱就好。量力而行。

发表于2012-11-21
小心吃死人
发表于2012-11-21
引用:athome2012在2012-11-21 15:58:46写道:原帖

一则“吃垮自助餐厅”教程近期在网上疯传,受到众多网友追捧,每次吃自助餐厅,人们心中总暗含着“一定要吃够本”的想法。无奈肚皮有限,往往才大快朵颐了20分钟,皮带就几乎扣不上。不过,近日在微博上被疯转的“如何吃垮自助餐厅”教程,无疑为吃货们带来了福音。此教程一出,网友“渲染de笨笨”就现身说法:“先吃水果,不仅能吃得多,吃完后胃不撑、肚子也不胀,重点是一样一样吃,脸皮要够厚。”最后总结一句,“真心好用。”
七步,成为“自助餐杀手”
“如何吃垮自助餐厅”分为七步,“先水果后海鲜”、“尽量少喝饮料”等攻略坚持了循序渐进的原....
 
 悲剧的是,我对海鲜过敏。。。
发表于2012-11-21
吃自助餐好亏啊!!!
发表于2012-11-21
引用:生姜糖在2012-11-21 17:35:33写道:原帖
其实我认为吃饱就好。量力而行。
 
 
吃饱是福别没事找事撑着
发表于2012-11-21
膜拜吃货!果然专业。
发表于2012-11-21
据说有个脑残把自己吃倒了!
发表于2012-11-21
引用:生姜糖在2012-11-21 17:35:33写道:原帖
其实我认为吃饱就好。量力而行。
 
 就是嘛!身体健康最重要
发表于2012-11-21

 至于吗??吃垮人就有!

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