美味瘦身“南瓜排骨饭”
如果你是繁忙的上班一族，想在下班后做上一顿省时又美味的晚餐。那这道菜也是你的最佳选择了。只要先把肉腌好，炒几分钟后就可以倒入电饭锅焖制了。剩下的时间你可以干其他的事，再拌个凉菜。然后就美美地享用一顿营养又美味的晚餐了。说它营养，是因为南瓜的好处多多。降糖，降血脂，还能美容瘦身。它甜甜糯糯，无人不爱：）在吃进南瓜时，相对的少吃了不少大米。也可以起到减肥的作用。最重要的是加入的油选择山茶油，具有减肥、降血脂，防止血管硬化等保健作用。吃得健康又营养，而且简单不用花费太多时间精力！
材料
材料：南瓜，排骨，大米。，调料：山茶油，盐，生粉，料酒，老抽，葱，姜，蒜末。
做法
１排骨切小块儿，加盐，姜，老抽，料酒腌制15-30分钟。
２南瓜切块儿，大米洗净泡水30分钟后捞出。
３锅中倒底油（最好是山茶油），加姜蒜末爆香。倒入排骨炒制变色。加入老抽，料酒和生粉。将大米南瓜放入后继续翻炒。最后添水加盐。转入电饭锅中，跳闸后焖２０分钟，起锅时加入葱，香味扑鼻！
美味瘦身“南瓜排骨饭”
如果你是繁忙的上班一族，想在下班后做上一顿省时又美味的晚餐。那这道菜也是你的最佳选择了。只要先把肉腌好，炒几分钟后就可以倒入电饭锅焖制了。剩下的时间你可以干其他的事，再拌个凉菜。然后就美美地享用一顿营养又美味的晚餐了。说它营养，是因为南瓜的好处多多。降糖，降血脂，还能美容瘦身。它甜甜糯糯，无人不爱：）在吃进南瓜时，相对的少吃了不少大米。也可以起到减肥的作用。最重要的是加入的油选择山茶油，具有减肥、降血脂，防止血管硬化等保健作用。吃得健康又营养，而且简单不用花费太多时间精力！
材料
材料：南瓜，排骨，大米。，调料：山茶油，盐，生粉，料酒，老抽，葱，姜，蒜末。
做法
１排骨切小块儿，加盐，姜，老抽，料酒腌制15-30分钟。
２南瓜切块儿，大米洗净泡水30分钟后捞出。
３锅中倒底油（最好是山茶油），加姜蒜末爆香。倒入排骨炒制变色。加入老抽，料酒和生粉。将大米南瓜放入后继续翻炒。最后添水加盐。转入电饭锅中，跳闸后焖２０分钟，起锅时加入葱，香味扑鼻！