主题：自制牛扒餐

引用：七年一梦在2013-09-08 16:49:02写道：

1楼

用椒盐、蚝油、料酒腌制20分钟牛扒下平底锅，用牛油每面各煎50秒，即可起碟，五成熟，正好。 锅里剩下的牛油，下洋葱丝炒软，再倒入牛扒腌剩下的汁、加番茄沙司、蚝油，料酒，盐，糖，酱油，椒盐，鸡粉，淀粉和一碗水煮成芡汁，倒在煎好的扒上……配菜马铃薯、胡萝卜，四季豆都是盐水白灼熟的，可配牛扒汁一同吃，不会太腻。 空心粉盐水煮熟后泡在冷水里，炒时用橄榄油起锅，加蚝油、番茄沙司、鸡粉，盐....

引用：悦山老农在2013-09-08 20:24:15写道：

3楼

 再加上泰国黑胡椒，味道更美

引用：开心老太太在2013-09-08 23:23:37写道：

4楼

梦姐就是会吃

引用：zjw123qq在2013-09-08 19:55:06写道：

2楼

引用：七年一梦在2013-09-11 22:55:43写道：

6楼

 惭愧，确实就只会吃……

引用：缤纷小蚂蚁在2013-09-11 23:26:02写道：

8楼

牛油上哪买